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カザレッチェ バゥ
お昼にアンコウの煮込みのソースのパスタを食べました。
PESCATRICE ALLA MATALOTTA です
オリーブ、カッペリ、ドライトマトなども入っています。

パスタはS字のショーパスタ カザレッチェ にしました。


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煮込み系にはショートパスタが合いますね。

そして乾燥パスタの方が旨みを吸いますね。

昼からビールが飲みたくなるものです。
by terra_di_siracusa | 2010-07-31 08:08 | シチリア料理
マリオ待ち バゥ
車でマリオ待ち。
こんなに待ってくれるなら、待たし甲斐もあるものだ。

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by terra_di_siracusa | 2010-07-30 08:04 | シラクーサ siracusa
久々のエトナ山 バゥ
所用でカターニア方面へ。
久しぶりに見たエトナ山は黒かったです。
要は雪がない、火山灰ぽい山ってことですね。

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藤沢から見える富士山と
シラクーサから見えるエトナ山はやっぱり
感じが少し似ている気がします。

近そうで遠く、いつも見えそうで見えない。
そんな感じ。
by terra_di_siracusa | 2010-07-29 08:00 | カターニア,タオルミーナ
みゃ~ みゃ~ みゃ~ バゥ
住んでいるマンションの中庭の
駐車場で猫が生まれたそうです。

本当は管理室の窓が壊れていて、
そこの中で生まれたそうです。

でも母親がいなくなってしまったそうで、
マンションの住民の愛猫家のおばさん達が
餌をあげているそうです。

ふ~ん。 と思っていたら、今朝家の前で

「みゃ~あ、 みゅ~あ」 と猫が鳴いていました。
ちょうど2匹は散歩中だったのですが、
驚いて扉をあけると、ペルシャ猫の様な子猫が
ぷるぷる震えていました。
お~これが噂の子猫ね~ と納得。

2階の事務職員が、マンションの下に逃がしていましたが、
何で家? っと思いながら中庭を覗くと、
他にも数匹。

夜中に仕事帰りに覗いてみました。
4匹もいた。

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翌朝見たら、5匹 + ペルシャ猫 (迷い猫らしい)

を発見。  小猫動物園となっているのでした。
by terra_di_siracusa | 2010-07-28 07:51 | シラクーサ siracusa
わいわーーい バゥ
一ヶ月ぶり位でしょうか?
最後はいつだったか?記憶になし。

今日は午前中から雨でーーーす

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溜まりに溜まったアイロン掛けをする気になりました。
暑い中にアイロンはできないでしょう~。

数日続けばいいのに・・・・

明日の天気予報は晴れですけどね。
by terra_di_siracusa | 2010-07-26 09:12 | シラクーサ siracusa
真夜中の逃走 バゥ
暑いので、寝れません。
本当はLOSTの再放送を夜中から見ているのです。
隣のシチリア人は本当に寝れないようです。

夜中の2時にジェラートを食べると言い出しました。
今晩で3日目。

冷凍庫に入っているよ。 と答えたら、
ジェラート屋のアイスゥゥゥゥと唸っていました。

要は外の空気を吸いたいとのことか。。。

LOSTみてからね~ と 2時15分に家をでて、
家から徒歩10分ジェラート屋に

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M氏間抜け顔でご満悦。

チョコレート好きな私は、
チョコレート&セッテベーリ(7層のチョコレートケーキ)

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家に戻ったのは3時過ぎ。
でも町には同じような人たちがいっぱいいるのでした。

歯磨き忘れずに~
by terra_di_siracusa | 2010-07-20 09:02 | シラクーサ siracusa
あづぃぃぃぃぃぃぃ バゥ
日本は梅雨明けした途端、猛暑で大変だとか。
シチリアも燃えてます。

山火事で本当に燃えているところもありますが、
本当に暑いので弱ります。

息を吸っているだけで、体力が消耗されます。
何分40度ですからね。
お風呂と同じだ。。。

風がなかったり、シラクーサは湿気があったりと
寝苦しい。

個人的にクーラーやかけっ放しの扇風機に弱いので
寝返りを一晩に100回位しながら寝ています。

そんな私を知ってか知らぬか、3月にお会いしたKさんが
4ヶ月ぶりにシラクーサへ。
お土産を頂きました。
ありがとうございます。

ご愛用のユンケルL
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飛び跳ねて喜びました。

大好きな食パンはふわふわで、冷凍して1枚ずつ・・・
と思いながらも止まらず、翌日のお昼に1斤一人で頂きました。
やりすぎですね。

何故イタリアにはドリンク剤が一般的ではないのか?
と考えてみたら、そこまで働かないから必要ないわけですね。

最近は栄養剤が出始めましたが、「精力」ではなく
「性力」増強剤の方が一般的です。

ラテンの国のお国柄でしょう。。

旅行中の熱中症にくれぐれもお気をつけ下さい。
by terra_di_siracusa | 2010-07-19 09:07 | シラクーサ siracusa
2年ぶりに元通りに バゥ
マリーナのコンクリートの壁の撤収作業が終わり、
遊歩道に新しく作り、ようやく2年前の状況に戻りました。

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クルーザも停泊し、島の活気が戻った気がします。
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それにしも、何の意味があったのか?
無駄になったお金はやっぱりシラクーサ市が払うようです。
= 税金。

税金だけだと足りないので、毎日朝から晩まで
交通違反の罰金取りに必死です。

ヘルメット、シートベルト等々 シラクーサ運転の際は
お気をつけ下さい。 1km毎に交通警察が検査してますから。
by terra_di_siracusa | 2010-07-16 09:01 | シラクーサ siracusa
そしてジェルシーのヨーグルトプリン バゥ
先日採った桑の実ジェルシーは
ヨーグルトと一緒にプリンになりました。
甘酸っぱくて爽やかで美味しくなりました。



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by terra_di_siracusa | 2010-07-15 08:57 | シチリア菓子
捨て猫 フィオッコ バゥ
今年も海の家にジェルシー(桑の実)を
取りに行きました。
英語はマルベリーというそうです。

果汁が衣類に付くと取れません。
手に付いた果汁は桑の実の葉っぱでこすって落とします。

もちろん獲るのはM氏です。

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今年もたわわに実がなっています。

レストランでヨーグルトとジェルシーのプリンを作ります。


一昨日からこの家にもペットが。
捨て猫を拾ってきたそうです。

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その名も フィオッコ 蝶々結びとか蝶ネクタイの意味です。

早くもグーグー寝ていました。

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ジョナタンはそんな子猫を気にもせず、
庭で置物のように佇んでいました。
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by terra_di_siracusa | 2010-07-13 23:56 | シラクーサ siracusa
   

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
> terra di SIRACUSA
シチリア東部とシラクーサ
への旅のお手伝い
terra di SIRACUSA
www.terradisiracusa.com

シラクーサの
シチリア料理と
和食のレストラン

LA CAMBUSA
passeggio aretusa 9,
ortigia, siracusa
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