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巨大な・・・ バゥ
朝市おの魚屋に巨大なハタ CERNIA チェルニア が!!

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最近ここの魚屋のアンジェロは、魚立ての様なものを作り、
売り物の魚を飾っています。

魚屋も進化が必要ってことですかね。。。
by terra_di_siracusa | 2010-03-31 20:57 | シラクーサ siracusa
サマータイム バゥ
サマータイムになりました。
3月の最終土曜日の夜中、日曜日の2時が3時になり、
1時間繰り上がります。

日が沈むのが19時過ぎになり、夏を近くに感じます。

日本との時差は7時間です。

日本が19時の時にイタリアは12時です。
日本が7時の時にイタリアは24時です。

この日は睡眠時間が1時間減るので、体がだるくて・・・

夏が近づいているのを察して、先週から シチリア人M氏は
自家製のトマトソースを作り始めています。

プリプリのプチトマトが手に入りました。
甘くてそれはそれは美味しいトマトです。
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約5キロをソースにします。
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そのままパスタに掛けてシンプルに食べてます。
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今年の夏は大量に作るそうです。

いつか売り物になればいいなぁ。
by terra_di_siracusa | 2010-03-28 00:32 | シラクーサ siracusa
郵便が来ません バゥ
イタリア国内の郵便事情は以前に比べると良くなったものの、
やはり未だに遅れています。

日本みたいに、当日やら翌日に届くことはまだありません。
でも普通郵便が翌日に数百キロも離れた町へ届く事もあります。

今はトスカーナからの小包を18日から待っています。
未だ来ません。
最近は一部の郵便が、郵便局のHPで荷物が検索できるようになりました。
Dovequando - Paccocelere3


日本からの郵便は
EMSで 約1週間~10日間 

(それ以上掛かる場合は税関で止められている可能性が高し。
 航空便は税関で止められ、関税が多々掛かるので、日本から発送の際に
 送付状や税関申告書に詳細な記入が必要です。)

SAL便 約2週間~1ヶ月 (荷物の大きさによります。大きいと時間が掛かります)

船便  約2ヶ月

2ヶ月半位掛かることもよくあります。

個人的には日本から送った荷物は全部シチリアに届いています。


私の荷物は、まだ飛行機なのかしら・・・・


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by terra_di_siracusa | 2010-03-26 22:15 | シラクーサ siracusa
ふとローマで思ったこと・・・ バゥ
シラクーサは田舎です。
落ち着いてのんびりした良い所です。

シラクーサ県内に住んでいる日本人は数人で
シラクーサ中心地は私とお友達のいずみさんの2人です。

ローマでローマ在住の友人と夕飯に行きました。
食べたいものの私のリクエストは「韓国料理」

田舎に足りないものは、異国料理なのです。
タイ、インドネシア、ベトナム、インド、スリランカ等々のアジア料理は
極たまに家で作って食べます。もしくは、日本に戻った時に。

帰国の際に横浜中華街は必須項目です。
肉まんや小籠包は冷凍して持ってきます。
小籠包はまとめて作って冷凍したいのですが、作る苦労のわりには、
舌を火傷する人がほとんどで文句を言われます。

メキシコ料理はスウェーデン人習い、(彼女達曰く。日本のカレーの様に、
スウェーデンでは家庭料理だそうです。真相は不明)年に数回は作ります。

韓国料理は激辛&にんにくなのでシチリア人M氏には強烈過ぎるでしょう。
日本でも行きそうで行かないし・・・

と翌日の飛行機でにんにく臭いと言われることを知らん振りして、
念願の韓国料理です。

次回チヂミは家で作ってみよう。
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焼肉はやっぱりカルビでーーす
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締めは石焼ビビンバです。

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満腹で幸せでした。

いつか家でキムチを漬けたいものです。
ひとりで食べます。
by terra_di_siracusa | 2010-03-25 22:14 | シラクーサ siracusa
SIRACUSA 特集 バゥ
ローマ空港の本屋で見つけました。
MARCOPOLOという旅行雑誌の特集がSIRACUSAでした。

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よくよく見たら・・・

友人のペッペ・ロベルソのお兄さん、
エンリコが紹介するSIRACUSAとなっていました。

4.5ユーロでキオスクで売っています。
by terra_di_siracusa | 2010-03-24 22:54 | シラクーサ siracusa
コレクション バゥ
皆さんから頂いたものや、家に飾っておいた
焼酎&日本酒&泡盛をお店のカウンターに並べました。

うっとり・・・・

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開けるのがもったいない・・・・


食後酒として度数の高い日本のお酒をリクエストされることがあるので、
(グラッパ代わりに飲むようです)泡盛を勧めています。

個人的にも大好きですが、シチリアで泡盛を飲むとは、
思いもしませんでした。

イタリア人にも好評ですよ。
by terra_di_siracusa | 2010-03-23 22:56 | la Cambusa
ひとときの・・・ バゥ
母も無事に日本に到着しました。
レストランの休暇明け早々に、
母&母友ご一行様の添乗夜はレストランの営業と
(レストランは暇でしたが・・・)バタバタとした3月でしたが、

美味しい物を食べ、あちこち周り、
久しぶりにシチリア西部にも行ったし、ローマ&ポンペイに
行ったりと楽しい時間でした。
皆様お疲れ様でした。色々とありがとうございました。
これに懲りずにまた遊びに来てください。

日本とシラクーサとどっちの家に戻った時に
「あぁ、家に帰って来た」と感じるか?と質問されることがあります。

私の場合は、どちらも戻って来たと感じますが、
特別何も感じないようです。
要はどこでもしっくり馴染めるし、どこでも家と感じる訳です。

我が家の感覚がないのは、本来の自分の家(自分で購入した家)では
ないからかもしれませんし、もしかして日本やシラクーサでない場所が
本来の場所だったり・・・?  パリかしら???
はたまたタンザニア??? と冗談はともかく、

今現在の家で頂いたチョコレート食べながら、明日からの
予定を計画中です。 この1週間でどうにかしなければ、
数ヶ月後になりそうなので、今回ばかりは気合を入れて・・・

それにしてもGODIVAのチョコレートはなんと美味しいのでしょう。


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ベネズエラのチョコレートも美味しかったけど、ベルギーに
呼ばれている気が・・・・

その前に別の大好物のこっちの方が近い・・・?
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by terra_di_siracusa | 2010-03-22 23:16 | シラクーサ siracusa
おのぼりさん バゥ
1年に1回の上京です。
とそもそもどこの京に上るのが上京か?
東京?ローマ? パレルモ??
地中海で一番大きいと言えども、島は島です。
普段は電車も乗らなければ、ほとんどバスにも乗りません。
車での移動が主なので、1年ぶりに電車に乗るとちょっと
ウキウキしちゃったり・・・・

しかも初めてユーロスターAのFRECCIAROSSA号に乗りました。


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ローマ→ナポリの所要時間は1時間10分。
寝ている間にナポリに到着です。
片道44ユーロと高額ですが・・・

カターニア→ナポリの飛行機の時間が合わなかったので、
ローマに1泊し、母の子供の頃からの憧れだったポンペイに
日帰りで行きました。

5年前に2ヶ月間サレルノに住んでいた時以来で、ポンペイ行きました。

この日は涼しかったので、広い遺跡内も比較的快適に動けました。

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3,5kmの石畳は足に堪えますが、セルフ・サービス&バールの
アウトグリルが出来てました。


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2000年前はお風呂好きだったローマ人。
2000年後はシャワーですって。
 風呂文化が残っていないのが残念。
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風呂枠に書かれた、
「これは、私が寄付しました。だから清き一票を!!」(勝手な私の訳ですが・・)
と2000年前から選挙に騒ぐローマ人。
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2000年後も選挙選挙と大騒ぎです。 日曜日には州の選挙です。
この辺は変らないらしい・・・

変らないのは人だけではありません。
ポンペイと言えばこれが一番有名かも・・・
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「犬に注意」

そうそうパレルモでこんな物をみつけました。
お土産にいいかも・・??

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「姑に注意!!」

遺跡内に住んでいるポンペイ犬がいました。

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2000年経つ今も当時のままの生活が残る、
素晴らしい遺跡だと思います。
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そうそう、敷地内にワイン用のぶどう畑がありました。
誰の所有になるのか? 
ポンペイワインとしてお土産で売られているのか??


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by terra_di_siracusa | 2010-03-21 23:35 | シラクーサ siracusa
シチリアも春です バゥ
バードウォッチングをする母にせっかくなので
野生のフラミンゴを・・・ と思い、ノートの南ヴェンディカリに
行きましたが、残念ながらフラミンゴはいませんでした。

寒かったからまだアフリカでしょうか?

それにしても良いお天気になりました。
エトナ山がくっきり見えました。


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暦上3月21日から春になります。

先週まで大雨で寒かったのがうその様なお天気です。

犬も大喜び!!


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トンナーラ(マグロ漁、加工工場の跡地)が美しい。

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あぁ、ここに土地を買えたら・・・ とため息は出るばかりです。
がんばろ。
by terra_di_siracusa | 2010-03-20 18:58 | シラクーサ siracusa
睡眠中 バゥ
彼女もお疲れのようです。
移動中の車の中で寝ています。
そんな寝方でなくても良いのにね・・・・

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by terra_di_siracusa | 2010-03-20 00:44 | シラクーサ siracusa
   

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
> terra di SIRACUSA
シチリア東部とシラクーサ
への旅のお手伝い
terra di SIRACUSA
www.terradisiracusa.com

シラクーサの
シチリア料理と
和食のレストラン

LA CAMBUSA
passeggio aretusa 9,
ortigia, siracusa
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