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夕日 バゥ
家のベランダからの夕日

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by terra_di_siracusa | 2010-01-31 01:33 | シラクーサ siracusa
 LA NUOVA CAMBUSA バゥ
まだまだ統一感がなく、色々と揃えないといけないのですが、
新店舗はこんな感じです。

オルティージャ島唯一の海の臨める厨房
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この写真+1.5倍の広さです。

近所に文句を言われないように、マルチフィルターになっている
換気扇は約50万ですって。

新しく買ったオーブンは蒸し器機能とミスト機能もついています。
値段の元を取ってくれる事を願うばかりです。

ホールは 75席あります。
クリスマスシーズンなので赤めのテーブルクロスを使っています。

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春先から外にテーブル席が出る予定です。
実はまだ現場検証の許可が下りてません。
でも営業しています。 
なぜなら現場検証の書類は賄賂で許可か下りるので問題ないそうです。
近所に訴えられないように、上に住む一家に10人前の
カレーをM氏はご馳走していました。
うっかり訴えられても大丈夫。 
今となっては、文句ブーたれていた、市議会議員と国会議員も既に
味方につけたそうです。(要は飲食代を・・・・ってことでしょう)

恐るべしM氏。 
by terra_di_siracusa | 2010-01-28 09:49 | la Cambusa
300ヘクタールのワイン畑 バゥ

ロバとお別れした後に、私の大好きなワインのひとつ、
passo maggioを作っている
abbazia santa anastasia のワイナリーが
カステルヴォーノの郊外にあります。
せっかくなので立ち寄ってみようとうことになりましたが、
残念ながら食事ができるアグリツーリズモはお休みでした。

しかし入り口からワイナリーまでは約3kmあり、車で数分掛かります。
一面ワイン畑です。
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山の中にぽつんとワイン畑が見えます。

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300ヘクタールのワイン畑が広がるそうです。
圧巻です。

次回はワイナリーの見学しなければ!!

by terra_di_siracusa | 2010-01-27 01:14 | シラクーサ siracusa
公務員です バゥ
CASTELBUONO カステルヴォーノは優れたお城 という意味です。

町のこのお城を中心に栄えました。
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お城の中に博物館がありますが、
1月までは修復中でした。

眺めが素敵
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帰り道はCEFALU チェファル 方面に下ろうとした
新市街地で偶然に遭遇した
「ロバ」 しかも・・・・清掃ロバ
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旧市街の町は車が通れないので、昔ながらで
ロバを使っているそうです。

わぁ~ と騒いでいたら、ロバ小屋を発見。
快く中に入れてくれました。

何分ロバ好きですから、大喜び。

現在6匹のロバが清掃ロバとして活躍しているそうです。
オス1匹にメス5匹。小ロバが数匹。
どれも愛らしくてかわいい。
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皆公務員です。 
公務員のロバなんてシチリアにしか居ないでしょう・・・

一匹が鳴きだし、遠くを凝視
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2匹のお帰りでした。
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田舎暮らしになったら絶対ロバを飼おう。
撫ぜながら心に誓うのでした。
ああかわいかった。
by terra_di_siracusa | 2010-01-25 23:30 | シラクーサ siracusa
CASTELBUONO  その壱 バゥ
CASTELBUONO カステルボーノはかわいい町でした。
山道の先にぽっこり町が出てきます。
標高423m人口1万人の町はきのこ料理が有名です。
夏には避暑地となり、人口が3,4倍になるそうです。
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さすがパレルモ。
夏は観光地を循環するバスが走ります。

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レンガ作りの家と石畳の町並みはほのぼのした
チェファルの様な町です。
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実際チェファルまでは車で30分ちょっとの距離なので、
町の作りが似ているのかもしれません。


13世紀にヴェンティミリャ家の元発展したカステルボーノは
マルゲリータ広場が町の中心となります。
広場にはマヨルカ焼の屋根がかわいい、旧母教会があります。

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中の装飾もすばらしく、一見の価値ありです。

広場で休みおじいさん

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広場の番犬は後ろ足が不自由な犬でしたが、
元気に動き回っていました。

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パレルモ近辺ではお肉屋「macellaio」を
昔は「carnezzeria」と呼んでいました。その名残

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水が美味しいので噴水をよく見かけます

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マヨルカ焼やタイルが有名なことから、タイルで看板を飾るお店が
たくさんあります。
きのこからパン屋まで・・

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ここのパン屋さんでパンを買いました。
田舎の素朴なパンです。
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お城から先はまたつづく・・・
by terra_di_siracusa | 2010-01-24 18:07 | シチリア菓子
驚きのBAR バゥ
CASTELBUONOに行った時に見つけたました。

その名も BAR CINCIN
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町の中心の広場にあります。
しかも有名ぽい。。
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イタリア語で、乾杯する時の掛け声なので、
イタリア人的に可笑しいことはないのですが、
日本人的には衝撃です。

CASTELBUONOのFIASCONAROに行きたかったので、
シラクーサからはるばる300km

カステルボーノはかわいい町でした。
その様子は後日に。
by terra_di_siracusa | 2010-01-23 19:33 | シチリア菓子
アウグスタのお城 バゥ
ANNADUEさんのお城巡りでアウグスタのお城に行きました。
と言っても、中には入れません。

アウグスタはシラクーサから34km離れた、カターニアと
シラクーサの間にあります。

歴史は古く、紀元前728年頃メガラのギリシャ人に
よって建国されました。
その後破壊されますが、ローマ皇帝アウグストゥスに再建された
ことから、アウグスタの名前が付いたようです。

破壊と再建を繰り返した結果、軍事的に重要な港町とされ、
シラクーサのマニアーチェ城同様、フェデリコ2世によって
建設された城塞があります。

1231年から1242年に建設された頑丈な城塞も
年月に風化され、要修復となっています。


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(ミニミニが同化しています)
お城の周りは散歩道となっています。

そして衝撃!!

衝突事故後を目撃
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イタリア人の運転の荒さと車の多さに、
交通事故は日常茶飯事です。
運転の際はくれぐれも気をつけてください。
by terra_di_siracusa | 2010-01-21 19:16 | シラクーサ siracusa
やればできる バゥ
1月20日はシラクーサの第2守護聖人
聖セバスチャンの日です。

そして、交通警察の日であります。
ドゥーモ広場には直に市の収入になる
駐車違反の罰金取りに精を出す彼らの車が
きれいに並べられていました。

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シチリア人とは思えない正確さ。
しかも晴天。

イタリアの罰金は郵便局からの振込みですが、
期限が切れると倍額になりますのでご注意下さい。

ちなみに駐車できるところは、
駐車禁止が掛かれていなく、何もない路上か
白枠のとこと  →無料

青枠 → 有料で駐車券を近くの販売機かタバッキで購入する

黄色枠は住民やハンディーキャップの車など許可を取った車は
駐車可能、それ以外はできません。


お店の前の人だかりは、レストランへの行列ではなく、
聖セバスチャン像を追いかけている人達でした。

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シチリア人のあだ名、「ヤヌッチョ」や「ヌッチョ」も
セバスチャンからきています。


コックのダリオも本名はセバスチャンです    
by terra_di_siracusa | 2010-01-20 17:54 | シラクーサ siracusa
心惹かれる・・・ バゥ
たまたま置き忘れてしまった手編みの籠が
犬にかじられて木端微塵になっていました。

置き忘れてことが悔しくて、翌日にまた籠を
買いに行きました。

シチリアに来てから、古いものや素朴な手作りの物に
心が惹かれます。意外と身近で作っているのを
見れるからかもしれません。

そもそも新しいハイテクが好きだったわけではないのですが、
(携帯は常に数年遅れのモデルだったし・・・)
大きい都市だと、下町や少し遠くに行かないと、
作業場までは見れないものです。

最近のお気に入りは
手作りの「銅製品」
たまたま日曜の朝市で見つけました。
 
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おじさんが作っています。
「一生物だよ」と言っていました。
昔ながらのランプ台もありました。
今から使って20年後には味が出てるお鍋になるでしょうか・・・
by terra_di_siracusa | 2010-01-18 18:15 | シラクーサ siracusa
犬の道 バゥ
パソコンが壊れそうです。
ガーガーと不思議な音を発しています。

当分は気付かなかったフリをしようと思います。


犬の散歩中に見つけた犬専用の道?


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セメントが固まる前に歩いちゃったのね。

この犬の足の裏はどうなっちゃたのか・・・?!
by terra_di_siracusa | 2010-01-17 01:00 | シラクーサ siracusa
   

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
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シチリア東部とシラクーサ
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www.terradisiracusa.com

シラクーサの
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LA CAMBUSA
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