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ピスタチオのジーパン?! バゥ
秋です。食欲の秋。味覚の秋です。
シチリアでも毎週末、各地で秋の味覚祭が催されます。

早速行ってきました。シラクーサは大雨でしたが、
エトナ山の麓の町ピスタチオで有名なBRONTEブロンテは
晴れてました。晴れ犬パワー炸裂です。

その名も LA SAGURA DEL PISTACCHIO
ピスタチオ祭です。

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まずはバールで朝食を。
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ピスタチオクリームのコルネットです
始めて食べましたが、絶品です!!
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ピスタチオのジーパン?! バゥ_d0084229_21255484.jpg

町のメイン通り色々な屋台が並び、
ピスタチオの加工品などが売られています。
珍しいものではピスタチオのビール
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ピスタチオのアランチーノ
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ピスタチオのジーパンも?!
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なんと映画でしかみたこのないような、
装飾した馬車に乗ってシチリア音楽をシチリア音楽演奏する音楽隊を
見つけました。お土産の置物と全く同じです!!
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ピスタチオのジーパン?! バゥ_d0084229_21393225.jpg

この装飾の馬車は今は誰が作っているのでしょうか?
お店に飾りたいものです。

お昼にピスタチオ入りのソーセジときのこのパニーノを食べて
散々味見してシラクーサへと帰るのでした。

ピスタチオのジーパン?! バゥ_d0084229_21433854.jpg

来年も楽しみです。
by terra_di_siracusa | 2008-09-28 21:03 | シチリア菓子
カメラが戻ってきました バゥ
修理に出していたカメラが戻ってきました。
イタリアにも代引きのサービスがあったようです。
130ユーロと言われていたましたが、148ユーロでした。
もう一台コンパクトカメラが買えました。。

これからは、もっと大事に扱うことにします。
でも帰ってきてくれてよかった。。

しつこい様ですが、最初の写真は

カメラが戻ってきました バゥ_d0084229_722397.jpg


ここ最近、老犬はよく食べます。味覚の秋を満喫しているようですが、
写真には飽きたようで、振り向いてもくれませんでした。。
by terra_di_siracusa | 2008-09-27 07:12 | シラクーサ siracusa
飼い主に似る・・・ バゥ
老犬アントはグーグー寝ております。
初老Mさんもグーグーです。
飼い主に似るとは良く言ったものです。

飼い主に似る・・・ バゥ_d0084229_191279.jpg


おてんばの亀子さんは誰に似ているのでしょうか?!

飼い主に似る・・・ バゥ_d0084229_1932173.jpg

by terra_di_siracusa | 2008-09-26 19:03 | シラクーサ siracusa
乾燥トマト バゥ
パキーノの乾燥トマトで即席ソースを作り、パスタと混ぜて食べました。

乾燥トマト バゥ_d0084229_221592.jpg


お肉やサラダにも使います。
シチリアの陽射しを浴びたチリエッジーニ(プチトマト)の乾燥は
味が濃厚です。 隠し味にもどうぞ。

作り方? 今はまだ秘密でーーす。
by terra_di_siracusa | 2008-09-25 22:27 | シチリア料理
またまたウニ バゥ
前回のウニに味を占め、またシチリア人Mさんが買ってきてくれました。
20個で6,5ユーロ(約1100円)だったそうです。
実は密漁ですけど。。。

またまたウニ バゥ_d0084229_22393113.jpg


昼間にMさんが試作のカポナータを作りました。
Mさんのカポナータは特性です。秘密のレシピです。
(お店のカポナータコックが作っているのでまた別ですけど)

オレンジの鍋フライパンで作ったらなんだかオレンジ過ぎますね。
お味はサイコー!!
油を多く使うので食べすぎ禁止なのですが、やっぱり胃が
もたれる程食べてしまうわけです。。


またまたウニ バゥ_d0084229_22461364.jpg

by terra_di_siracusa | 2008-09-24 22:59 | シチリア料理
家賃20数万円 バゥ
車を海沿いに止めた、アントの散歩ついでに海沿いを歩いていると、
ベランダにオランダ人の友達ヴィムが。

挨拶をすると家の中を見せてくれました。

彼はエンジニアでイタリア在住約20年。
シラクーサに1年前から住んでいます。
家賃は会社が払ってくれるらしく、ドゥーモ広場の家を借りています。
要はシラクーサの一等地なわけです。

シチリアらしい天井の建物で10世紀頃に立てられた建物だそうです。
家賃20数万円 バゥ_d0084229_3161556.jpg


海沿いなので全部がシービューです。
夕日も家から見られます。
家賃20数万円 バゥ_d0084229_3171956.jpg

家賃20数万円 バゥ_d0084229_3183550.jpg

3LDKで2つお風呂場があります。そのうちのひとつはジャグジー付です。

アントはおちつかない様で、テーブルの下に。
家賃20数万円 バゥ_d0084229_3213044.jpg


いずれ、お金持ちになって住みたいです。
by terra_di_siracusa | 2008-09-23 03:22 | シラクーサ siracusa
どちらがついで・・・?!
弟の子供のお祝いをまだ送っていません。
たまたまVIA CAVOURを通ったらかわいい子供服が
お得ではないですか~。

かわいいので、2枚贈り物で購入。
どちらがついで・・・?!_d0084229_332730.jpg


あーー個人的に好きなくつの色違いを発見!!
夏向きのマリンルックちっくな靴も発見!!!
残り2足しかないのに、私のサイズが~。

足は2本しかないのに・・・・
どちらがついで・・・?!_d0084229_373399.jpg


色違いのくつ。
実は4足目です。。
どちらがついで・・・?!_d0084229_383224.jpg


シラクーサに済むようになり、踵のある靴を履きません。
ぺタ靴ばっかりです。
ああ、いい年なのに・・・・
by terra_di_siracusa | 2008-09-21 02:54 | シラクーサ siracusa
ミッフィーカラー バゥ
新しいフライパン鍋を買いました。
色に惹かれました。
うさこちゃんのミッフィーカラーです。
(夜中にうさぎ食べときながらなんですが・・・)
ミッフィーカラー バゥ_d0084229_19432018.jpg


さて、一番初めは何を作ろうか・・・・・

ミッフィーカラー バゥ_d0084229_19485654.jpg


ラーメンでした。
キムチ入り。昨日のお酒にはやっぱりラーメンでしょ。
by terra_di_siracusa | 2008-09-20 19:55 | シラクーサ siracusa
イタリア式誕生日会 バゥ
タンティ アウグーーーリ アーーーーテェーーーー♪♪
(ハッピーバースデェーで音楽で♪)

お店の常連でシチリア人Mさんの友達 ルカ。
今日は45歳の誕生。
イタリア式の誕生日会をレストランで開きました。
仲の良い友達20人ほどで。。。
イタリア式誕生日会 バゥ_d0084229_1910860.jpg



イタリア式の誕生日会とは・・・・
本人が催し、本人が友達を招待し、本人が支払う。
招待客はプレゼントを持ってくるが、タダ酒&タダ飯なので
それはそれは飲むは食うは・・・・

コックダリオが作った「誕生日おめでとう!」と書かれた
リコッタのケーキ。
彼はロウソクを持ってき忘れました。。
普通のロウソクをのせて。
イタリア式誕生日会 バゥ_d0084229_19181025.jpg


1時頃に解散。

家に着き1時30に食べる夕飯は彼のリクエストで作った
うさぎちゃん。
イタリア式誕生日会 バゥ_d0084229_1939187.jpg


美味しく頂きました。
by terra_di_siracusa | 2008-09-19 18:52 | la Cambusa
シラクーサのイギリス領 バゥ
シラクーサ旧市街オルティージャ島から見える小島。
その名も「犬島」
小島とも言えませんね。 岩に灯台があるだけです。

シラクーサのイギリス領 バゥ_d0084229_1752501.jpg


この岩はイギリス領です。
第2次世界大戦時、シラクーサの郊外カッシービレにイギリス軍が上陸しました。
そのお礼に贈った島です。

泳いで行けそうな距離なのでちょっと英国気分に浸りたい時は
渡るといいかもしれませんね~。
by terra_di_siracusa | 2008-09-18 17:57 | シラクーサ siracusa
   

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
> terra di SIRACUSA
シチリア東部とシラクーサ
への旅のお手伝い
terra di SIRACUSA
www.terradisiracusa.com

シラクーサの
シチリア料理と
和食のレストラン

LA CAMBUSA
passeggio aretusa 9,
ortigia, siracusa
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