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カテゴリ:マルツァメーミ、ノート( 22 )
獲りたてですよ バゥ
2日にアテンダントでラグーサ、モディカ+南シラクーサを周りました。
マルツァメッミで、漁師が捕った魚を陸揚げしていました。

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新年早々大漁でしたよ!!

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ウン十キロ相当のタイ系の魚だらけでした。
どこかのレストランに売られて行くのでしょうね~
ドナドナ。。。
by terra_di_siracusa | 2012-01-04 09:17 | マルツァメーミ、ノート
VENDICARI バゥ
10月の中旬に日本からの友人と一緒にいった
VENDICARI ヴェンディカリ

久しぶりに中に入りました。
この2時間はお天気に恵まれました。


トンナーラ

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考古学地域
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遠くにはNOTOの町が見えました。

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残念ながらフランミンゴはいませんでしたが、
ひと時の癒しの時間となりました。
by terra_di_siracusa | 2011-10-28 23:14 | マルツァメーミ、ノート
何度見ても・・・ バゥ
レストランの上にアパートを持つ大家から、
換気扇の匂いと音で衛生局に苦情が入った・・・

ということで、衛生局の局員がコントロールに来ました。

ちなみにイタリアでは訴えたり、苦情は日常茶飯事です。
飲食店は匂いや騒音が主で、
弁護士から書類が送られてきたり、脅されたりと
日本ではありえないことが毎日おこります。


我が店は、引っ越す前から、別の真上に住む
家族が相当感じが悪いのを周囲に散々言われていたので、
準備万端に用意をしました。
12月にマルチフィルターのウン十万の換気装置を
付けて、ばっちりと対応していたので、罰金もなく、
換気扇の音も煩くなく、厨房も清潔。と何事もなく
終わりました。

さらなる用心に越した事はないと、更に新しいフィルターを
付ける為に、ラグーサの近くの厨房機器の業者に行きました。

その帰りに久しぶりに見たヴェンディカリのトンナーラ

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いつ見ても、美しい。。 

遠くにフラミンゴが見えました。
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次に苦情が出たら、観光客用に短期で貸しているアパートの
税金を払ってない事を税務署に、
メイン通りに干してはいけないという、
旧市街の条例違反を訴えてやろうと・・・
と密かに企むのでした。。
by terra_di_siracusa | 2011-09-19 00:11 | マルツァメーミ、ノート
待ちに待った桃!!
海の後はグラニータ

と言うことで、今年初のグラニータは
去年ミキティーと一緒に行って、はまった

黄桃グラニータ!!!
果肉入りなんですよ~

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メロンも美味しいそうですよ。
by terra_di_siracusa | 2011-07-13 23:14 | マルツァメーミ、ノート
i MOD???? バゥ
海に行く前のマルツァメッミは
去年に比べると新しいお店が数軒開いていて、
観光地化されて来ました。

広場の入り口では子犬がお出迎え

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2匹+シチリア人は日陰で休んでいます

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いつ来ても雰囲気の良い場所です。

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お土産を調達にお店に入るとまぐろのカラスミ ボッタルガが
そのまま干されています。
う~ん 磯臭い!!

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モディカのチョレコートがi pod ?! モディカの Mを使って
i MOD となっています!! 衝撃!!!

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お土産にいかがでしょうか?

中身は冗談ではなく、通常のモディカチョコだと思います
by terra_di_siracusa | 2011-07-13 09:41 | マルツァメーミ、ノート
初泳ぎ バゥ
何を隠そうまだ一度も海に行っていません。
毎晩レストランの営業があるので、
午前中に海に行ってはしゃぐと疲れるので・・・

お年頃なわけです。

1年ぶりにANNADUEさんが来ているので、
1回くらい海に行かなきゃね~と

マルツァメッミ&ポルトパッロの海&グラニータコースです。

ミニミニは砂浜だと泳ぐことが判明!!
ゴマアザラシの様にスイスイ泳いでいました。
デブっちは犬でもよく浮かぶこと!!


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ジョナタンは余裕

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その後は必死に穴掘っていました

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by terra_di_siracusa | 2011-07-13 09:26 | マルツァメーミ、ノート
哀愁漂う バゥ
名古屋から友達が遊びに来ました。
ほら、やっぱり愛知県。
神奈川県民の私には今や愛知県民の知り合いの方が
多いと思われます。

シラクーサと中部地方。 何か繋がりがあるのかしら?

お天気が悪い今日この頃でしたが、
せっかくなのでマルツァメッミ&ノートに行きました。

久しぶりのマルツァメッミはお天気が悪いと
一層哀愁が漂う、シチリアの漁師町といった雰囲気でした。



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ジョナタンは釘を踏んだらしく、血だらけで現れました。
日曜日は獣医も休みなので、お店から
キッチンペーパーとセロハンテープをもらい、応急処置。

翌日獣医に連れて行ったら、直径1cmほどの穴があいていました。
あぁびっくり。
by terra_di_siracusa | 2010-10-24 21:43 | マルツァメーミ、ノート
シューマッハ バゥ
またもや大雨です。
朝から1日中降って、やむ気配がありません。
日本からの頼まれ物ついでに、シラクーサ県内の南の
マルツェメッミに下りました。

大雨でしたけどね。。

昔ホテルだった、お城とマグロの加工工場(トンナーラ)。
元F1レーサーのシューマッハが購入し、総合リゾート施設を
建設するそうです。
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真っ赤に塗られたりしてね。。。
by terra_di_siracusa | 2009-01-20 07:47 | マルツァメーミ、ノート
シラクーサの塩 バゥ
お店の買出しも兼ねて、マルツァメッミに行って来ました。
なんとシラクーサ産のお塩が売り出されていました。
普通の塩、ハーブ、海草入り。
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私はハーブ入りを買ってみました。
おいしかったら次回からのお土産はこれに決定です。
by terra_di_siracusa | 2008-06-08 04:17 | マルツァメーミ、ノート
シチリアおもてなし バゥ
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朝7時に起き(前日寝たのは3時)、結婚式のメインの子豚君を取りに
パラッツォーロまで行って来ました。

ごめんよ、子豚君。美味しく頂きます。。

その後モディカに立ち寄り、シチリアの馬車で市役所に向う
花嫁をみました。
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これまたパスタ用のボッタルガ(まぐろのからすみ)
を買いに、マルツァメッミに到着。
お店用のローズマリーを売ってもらおうと、ある農家に。

このおじさんが、正にシチリア人でありました。。
両親が日本で畑をやっているので、ビニールハウスの中身に
興味を示し、あれやこれやと聞いていると、

毎朝、息子と息子嫁、本人の三人でズッキーニの収穫をしているそうです。

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そしてご自慢のトマト畑も拝見。

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有機栽培で、オランダの蜂に受粉をさせているそうです。
どこの蜂も働き者なんですね~。
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収穫は1月ころだそうです。

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1時間半の畑見学の後、
もちろんワンコその名もライオン君と遊んで帰りました。

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by terra_di_siracusa | 2007-11-30 04:04 | マルツァメーミ、ノート
   

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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LA CAMBUSA
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