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2015年 12月 16日 ( 1 )
グルテンフリー 誕生日会 バゥ


お店のエマヌエラのお母さんの誕生日会の料理を作りました。
なんとお母さんの食べれない物のリストは20個近く書かれています。
玉ねぎ、小麦粉、ジャガイモ、ムール貝。。。。

グルテンフリーのケーキを焼き、
グルテンフリーで揚げ物をし。。と特別メニューで
前菜の盛り合わせやパスタ、リゾットを作りました。

とうもろこしとお米で出来てるパスタは一見普通に見えますよね〜
d0084229_18150562.jpeg
ひと昔のグルテンフリーパスタに比べると相当美味しくなったと思いますよ。


by terra_di_siracusa | 2015-12-16 18:05 | la Cambusa
   

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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