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そこのけそこのけ羊が通る・・・ バゥ
シラクーサから車で1時間の郊外に行き、
スーパーで道を聞き、さぁ出発!! という時に、 道路の向こうから 「めぇーーーー めぇーーーーー」 「カラン・コロン、カラン・コロン・・・・」 と鈴の音が。 なんと羊達が家に帰る途中で、一般道路を通行中 ![]() 住人も慣れたことで(おそらく毎日の通勤路なのでしょう・・・) 羊の通過待ち。 羊もそそくさと車をよけて、歩いていきました。 ![]() そしてたまたま見つけたオリーブオイル。 シラクーサ郊外のフェルラ FERLA とい町で作られています。 イブレア山脈の町のひとつでオリーブオイルが有名な地域です。 紀元前の古墳郡パンタリカの入り口でもある町です。 ![]() シチリアオイルでは珍しく、イブレア1種類のみ 収穫から12時間以内に精油されるエクストラバージンオリーブオイル 青い香りとピリリとした舌にくっつく感じが残るけど、あっさりしたオイルです。 日本でも伊勢丹新宿の地下「オリオテーカ」で販売されているそうです。 http://oleaclicca.com/alacarte/column01.html
by terra_di_siracusa
| 2009-05-21 23:36
| シラクーサ siracusa
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![]() by terra_di_siracusa
> terra di SIRACUSA
シチリア東部とシラクーサ
への旅のお手伝い terra di SIRACUSA www.terradisiracusa.com シラクーサの シチリア料理と 和食のレストラン LA CAMBUSA passeggio aretusa 9, ortigia, siracusa > 検索
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