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> そして大晦日当日 バゥ
数日間の準備の末に迎えた当日は、
朝7時に掛けた目覚ましでは起きれず、
8時過ぎにM氏にたたき起こされる羽目に・・・ 
どこでも寝れ、寝起き5分で動けるので良かったなぁ~
と思いながら、テーブル拡張用の板を買い、
午前中はテーブルの配置とお店の飾りつけ。
意外に時間が掛かるのですが、2人なので言いたい放題なので
気は楽です。 「来年はお店ごと他人に貸したる~」とか言いながら。。
お店はこんな感じに。

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1本目のリポビタンDを飲みに厨房に行くと、
順調に仕込みが進められていました。

あのオマール海老、スカンピ、大晦日にイタリアで食べられる
豚足コテキーノ・・・
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今日は私達もお客さんも皆帽子をかぶります。
コックダリオ、シチリア人Mさん、コックの真由美さんで
記念写真

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20時30から人が集まり始めますが、結局開始は22時。
ドルチェまでをカウントダウンまでに終わらせなければなので、
必死です。 そして無事に料理が終わり、カウントダウンで
2009年1月1日を。 「アウグーーリ!!」と
皆でバーチして乾杯に花火にと大騒ぎ。

そしてドゥーモ広場から心臓に響く大きな音で音楽が。
こっそり行って見るとそれはそれはすごい人ごみです。
d0084229_22354929.jpg

レストランもバール化させ、この日の為に用意した音楽を・・・
DJデビュー と思っていたのに、友人グループの一人が
CD持参で、DJの座を奪われてしまいました。。
あんなに音楽おとしたのに・・・・ しかもサルサばっかり流れてる~。

ということで、仕事を放棄して、ドゥーモ広場にコックの真由美さんと
紙コップにワイン持参で参戦。
真由美さんに思いっきりワインを肩に掛けられましたが、
今日は大晦日。ご愛嬌。
4万人近い人が来たそうです。このコンサート。
友人の観光局長 サンドロ 左はご満悦でした。
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その後店の掃除をして4時に撤収しました。
無事に終わって何よりです。
by terra_di_siracusa | 2009-01-02 03:28 | シラクーサ siracusa

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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