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> あんこう バゥ
シラクーサのメルカート(市場)にお魚の仕入れに行くと、
なんと巨大なあんこうが!!

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えぐい~!!

30キロ強だそうです。
おげげと言うと、
ひっくり返してくれました。

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ここでは日本の様に吊るしてさばいたりは致しません。
ぶつ切りです。うっかりいい忘れると肝も捨てられます。

ちょっと待ってと記念撮影が始まりました。
あんこうはそっちのけ!!
で、最後は写真焼いて持ってきてね♪ と念をおされるのでした。。

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by terra_di_siracusa | 2007-12-17 16:38 | シラクーサ siracusa

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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