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> 餃子に鍋  バゥ
日本人会第3会目が開かれました。

前日にたまたまカターニャで「ニラ」を見つけたので、
ニラ入りの皮から手作り(せざるおえない)餃子をつくりました。
餃子に鍋  バゥ_d0084229_1827822.jpg


その他、ニラレバや切干大根をして、いわしのつみれのお鍋を!!
(土鍋がなかったのでしゃぶしゃぶ用の鍋代用)
餃子に鍋  バゥ_d0084229_1829013.jpg

まさか、シラクーサで鍋が食べれるとは!!

毎回、新しいメンバーが加わり、楽しいひとときです。
by terra_di_siracusa | 2007-10-31 18:24 | la Cambusa

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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ortigia, siracusa
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