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> 赤坂 ラ・スコリエーラ バゥ
今回の日本滞在で行きたかったイタリアン。
青山ドン・チッチョ(シチリア料理)と赤坂ラ・スコリエーラ(サルデーニャ)

念願叶い、ランチですが行って参りました。
しかも昼からスプマンテ1本開けました。。(2人でですよ)

パンチの効いた、本場っぽい南イタリア料理という感じでした。
オーナーは八丈島の現役の漁師さんなので、
東京の真ん中で八丈島であがった、新鮮なお魚が食べることができます。

頂いたのは¥3500で前菜、プリモ、セコンド、ドルチェ、コーヒーの
ランチコース。
すんごいお腹いっぱいで、セコンド辺りから完食を断念したほどでした。
見た目よりもしっかりと量も味もあり、正に南イタリアっぽい感じです。


アンティパストミスト
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フォカッチャ系のサルデーニャパン
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プリモ
カジキマグロのポルペッテイー二とトマトソース
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燻製アナゴとナス
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セコンド
お魚のフリット
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お魚のグリルズッキーニソース
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ドルチェの盛り合わせ

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ご馳走様でした。はちきれんばかりのお腹を抱えてお店をでましたとさ。
by terra_di_siracusa | 2007-04-15 23:01 | 日本帰国

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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