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サレルノレストラン バゥ
以前に2ヶ月語学学校に通うために滞在していたサレルノ。
アマルフィー海岸の入り口でナポリから1時間くらいのこじんまりしたサレルノは1キロ以上ルンゴマーレ(海岸通り)が続き、 (この日はあいにく天気が悪く、きれいな写真がとれませんでした・・) 海沿いということもあり、食べ物が安くて美味しい!! 私たちがかならず行く2件のレストラン 「ぺぺ」 夜はピザも焼くけど、お昼にしか行った事がないのでピザの味は定かでなし。 小エビとルッコラのペンネは絶品。 季節によって、フレッシュトマトのクリーム味か、トマトべースになります。 実は名前の知らないドゥモの裏のレストラン。 もちろんメニューもないので、その日の美味しい物を食べます。 アンティパストは大抵4種類で 今回は 揚げた小ピッツァ、ツナとじゃがいものライム風味、 メンチカツ、季節の野菜の入ったキッシュ この日のパスタはムール貝のパスタとパキーノトマトとパルミジャーノペンネで、 パキーノのペンネを。コクと甘みがありシンプルなのに本当に美味しい一皿でした。 残念ながらお腹がいっぱいになりセコンドはとれませんでした。 が至福の時を過ごしました。
by terra_di_siracusa
| 2006-08-14 10:57
| シラクーサ siracusa
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by terra_di_siracusa
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シチリア東部とシラクーサ
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