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> まだマグロ バゥ
マグロが来ました。
最近は数十キロ小ぶりがほとんどです。
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小ぶりだけど、美味しいですよー。
特に赤味派には最高!!
トロの部分は生姜醤油に漬けて、竜田揚げにして、玉子で、
トロ揚げ丼で賄いでーす。
by terra_di_siracusa | 2014-11-05 07:08 | la Cambusa

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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