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さらば怒涛の8月よ バゥ
あーーーーようやく怒涛の8月が終わります。
最後に1キロの粗塩を窓からまいて置きました。 厄年がこの1ヶ月に全部来た感じでした。 疲れた。ほとほとに疲れました。 毎日が夏休みの宿題やんなきゃーーって半ベソかいてる8月31日みたいでした。 サトリ世代は、自分の立場を分かって居らず、最初から問題児でしたが、 最後の最後まで迷惑を掛けられ、8月のこの1ヶ月の為に居るんでしょうが!!って 時期に辞め、シチリア人の訳のわからない理由と無断欠勤で、解雇することにになり、 厨房2人➕洗い場の3人で、ヘロヘロになりながらこの1ヶ月をどーにか越せました。 4月から働いてくれている、長野県のみったんが頑張りがとても助かりました。 今年のシチリアは涼しかったので、体力的には楽なはずだったのに。。。 この教訓を活かして、次回コックは慎重に選びます。 わざわざレストランに来て頂いた方々に、ご挨拶が出来なかったり、 お構いが出来きなかったりで、本当にすみません。 お越し頂き、本当にありがとうございました。 海も一回も行けませんでした。 大瓶100本位のビールが消耗された気が。。。 ミニミニも変わらずデブ犬です。 10月は、イベントが多いので、今のうちに本当のたまった宿題をやらなきゃです。 今日から頑張ってブログも書きまーーす。
by terra_di_siracusa
| 2013-08-31 00:21
| シラクーサ siracusa
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by terra_di_siracusa
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シチリア東部とシラクーサ
への旅のお手伝い terra di SIRACUSA www.terradisiracusa.com シラクーサの シチリア料理と 和食のレストラン LA CAMBUSA passeggio aretusa 9, ortigia, siracusa > 検索
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