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> そういえば・・・ 今年初?! バゥ
レストランのメニューで
ウイキョウ(フェンネル)とオレンジのサラダが
あるので、オレンジを剥いて気がつきました。

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赤い・・・
いやぁはやぁ真っ赤!!

ブラッドオレンジでした。

よくよく考えると、年末・年始にはまだ出ていなかったのと、
2月はいなかったので、今年初のブラッドオレンジに遭遇しました。

この絞りたてのオレンジジュースとカンパリでの
アペリティーボは最高です。

オレンジと海老のリゾットも格別です。

柑橘ティラミスも美味しいし~。

と考えながら、パクパクとつまみ食いしているのでした。
by terra_di_siracusa | 2012-03-20 00:50 | シチリア料理

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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LA CAMBUSA
passeggio aretusa 9,
ortigia, siracusa
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