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> ソムリエコース バゥ
去年から受けたかったソムリエのコースが始まりました。

12月と1月に1レベル。
2月と3月に2レベルですが、不在の為にこれはまた来年。
もしくはカターニアで受けることにします。

そして最後にレベル3。

試験を受けて無事にソムリエになります。

30数人受講しています。

初回はソムリエとは・・・ 的なお話と
2種類のワインの味見と評価。
呑み助には難しい物です。 うまいものはうまい。
とはいかないものです。
味見し過ぎて、酔っ払うのもダメですって!! ←当たり前。


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帰りの運転とその後の仕事は要注意。

ワインの次は日本で焼酎のソムリエがいいですね。
いや。忘年会で焼酎飲んだくれがいいなぁ~。
by terra_di_siracusa | 2010-12-02 23:13 | シチリアワイン、ワイナリー

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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www.terradisiracusa.com

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LA CAMBUSA
passeggio aretusa 9,
ortigia, siracusa
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