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> シチリア風あんこうのパスタ バゥ
そうそう、レストランのコックが新しくなりました。
アーボラ出身のダビデ君

お姉さんの彼氏はイタリアの軍隊で
アフガニスタンに行っているそうです。

25歳と若い彼ですが、やる気マンマンのキャリア10年のやり手です。

彼があんこうのシチリア風の煮込みのパスタソースを
作ってくれました。
この手の料理がお得意のようです。

本当に美味しい。

そして食べすぎ・・・・ 230gも食べてた。 さすがに肥えると思います。

 
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by terra_di_siracusa | 2010-04-21 00:55 | シチリア料理

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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シラクーサの
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LA CAMBUSA
passeggio aretusa 9,
ortigia, siracusa
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