> 手が長かった海老 バゥ
甲殻類好きなのでもちろん手長海老 スカンピも
大好物です。

とにかくシチリアの甲殻類は甘いので山盛り食べられます。
(食べすぎは承知ですが・・・)


お店からこっそり盗んだスカンピを茹でて食べます。
d0084229_23141480.jpg


手長海老なのに手がもげてしまったので、私が食べてよいわけです。
(勝手な解釈)

ゆでたての熱々をそのままかぶりつきます。
もちろんお味噌まで。

一皿じゃ足りません~
by terra_di_siracusa | 2009-12-22 23:11 | シチリア料理

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
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