> 今年のオリーブオイル バゥ
10月になってもまだまだ暑い日が続いています。
残暑というより、まだ夏の真っ最中の様です。
日曜日から、来週の木曜日から涼しくなる・・・ と
毎週聞いていますが、その気配は感じません。。。

まぁ真夏の40度の生活に比べると、我慢できますけど。。

この暑さはワインやオリーブにはプラスとなり、
当たり年になるようですよ!!

オリーブオイルは前年よりも早く収穫が始まりそうです。
近所のオリーブの木も既にたわわとなっています。

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私の愛しいオリーブオイルDON ANTONIOも美味しく育ってくれている
事でしょう。 

出来上がりが楽しみでーーす。
by terra_di_siracusa | 2012-10-01 08:54 | シラクーサ siracusa

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
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