> ずんだのおはぎ?! バゥ
明日パスクアの昼食の準備に大忙し。
80名の予約で満席です。

鱸を3枚に下ろすのが、40匹だと知っていたけど、
改めて目の前に積むと腹が立ちます。
当分見たくないので、10数匹下ろしては、現実逃避で
別の仕事を。

今回思ったことは、意外と好きかもなぁ~と思ったのは
巻く作業でした。 けど80個以上はちょっとね。

お菓子屋さんやパン屋さんってすごい!! と感心する時です。

巻きの作業は、かじきのピスタチオのインボルティーニです。
こう並べてみると・・・・

d0084229_9124135.jpg


ずんだのおはぎに見えませんか?

あぁ~何年ずんだのお菓子を食べてないの事だろうかぁ。。。
ずんだのお団子も食べたいものです。

考えれば、考えるほどずんだが恋しいパスクアとなるのでした。

鱸もようやく下ろし終えました。
by terra_di_siracusa | 2012-04-07 09:05 | シラクーサ siracusa

シチリア シラクーサでシチリア料理と和食のレストラン”La Cambusa”( www.lacambusa-siracusa.it PASSEGGIO ARETUSA- 9 )を経営し、terra di SIRACUSA(www.terradisiracusa.com)を運営しています
by terra_di_siracusa
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
> terra di SIRACUSA
シチリア東部とシラクーサ
への旅のお手伝い
terra di SIRACUSA
www.terradisiracusa.com

シラクーサの
シチリア料理と
和食のレストラン

LA CAMBUSA
passeggio aretusa 9,
ortigia, siracusa
> 検索
> ファン
> ブログジャンル
> 画像一覧